by TwinklingCharme
30. April 2010 03:54
Aaaaaaaaaaaaaaahhhh schmeckt der genial
Erdbeerquarkkuchen für Rezept bitte klicken
Ich habe statt 400ml Sahne 2xCremefine genommen
und 500g Magerquark
Mein Tortenboden war zu klein, das macht aber nichts, hab die Springform einfach mit der Masse aufgefüllt.
Ich habe rote Gelatine genommen...werde aber wohl demnächst wieder Agar nehmen, mir ist nur der Name nicht eingefallen.
Die Kuchorte schmeckt einfach super...ganz fruchtig, frisch und leicht:o) Und man muss nicht backen....einfach über Nacht in den Kühlschrank.
Zum Verzieren habe ich Schokospritzer verteilt und ein paar halbe Erdbeeren halb in Schokolade getunkt und im Kühlschrank antrocknen lassen, nach ca. 1 Stunde auf die Kuchorte getan.
Viel Spaß beim ausprobieren!!!
LG TC